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金筍百合小炒[5P]
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烹制方法:+ O6 ?0 N! W* q
主料:胡萝卜 150克 百合 80克 萝卜干 30克 洋葱 50克
6 l# b r. `+ P- A: T# [, _/ f辅料:茶油 适量 酱油 适量 蚝油 10克 鸡粉 1克 蒜 5克 香菜 15克
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# n3 u% r4 a3 I( d7 @- Y1 胡萝卜、洋葱切丝,热锅,爆香蒜、萝卜干。
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& {% q& B3 e8 p/ t* M, O# h5 O; g* a2 倒入胡萝卜、洋葱丝,炒一下后加调味料。
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3 加入百合,稍炒一会。; P' {; ]7 a, U* y) W+ k* Y
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$ {2 N# ]* G- O7 a& K# L2 p( M4 下点香菜、麻油,所有材料炒均匀后,关火,即可上碟。$ d, V- t( J g% D& [5 _# s2 e
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