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到了夏天后,我们吃过的剩菜剩饭通通都放到了冰箱中。让它的饭量一下子突增起来。其实,我们家中的冰箱,除了食物保鲜的作用之外,还有着许多另类的小妙用。
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5 i& o' } \7 I* g% s豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。8 P) a* T8 M7 e. C0 w
受潮可恢复5 K9 K' Z% _8 E+ w" a
若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
3 i3 N' J$ q- o# r, h: u. r" j: O 肥皂复硬度) u! h+ S9 Y; u
肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
6 o( G1 H% i; A 去除口香糖
7 l) ^9 u _2 {; Q 口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
, O1 g( e+ T+ q1 I, G: N7 ~ 丝袜延寿命
! `" C; f& F4 b* R( W2 r6 O 不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1∼2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。) l6 p7 W5 P. e# d! {0 h
蜡烛不滴蜡) l8 c- n; _& K
使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。% d. k) B% F2 ^% f7 I: g% F
电池延电力: S4 c8 H% d8 C! T6 z
手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起,报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天,取出放常温2天再充电,可重复3∼4次。" r0 i4 ~3 U( k& e) o
切蛋黄不碎( ~3 r( g2 j& d% ~4 Y6 ?
刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。% |, ~( w$ F* K2 m& ~' @7 c
去除辛辣味
+ u$ j B; ~$ ], t8 ? F8 x 洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。
8 q. ?5 e5 D% F* }8 R* U 杀书籍蛀虫6 h& Z! B' W( Q9 n! E7 ~
家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。/ V W6 {+ C% v2 P" O3 B
淡化苦瓜味- |3 J8 F) a" o A8 n
苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。- V8 z+ m* A' L# @: p7 ^6 j- R% D" I! N
防兔毛掉毛1 s' b e: F- J: C9 i4 q
兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱里几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。7 y' p; W8 T" v2 [, u9 {/ `
平整真丝衣& d9 { [: k8 g
真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。
& p1 Q0 \' Y* u/ X1 t8 N! H$ x 炒米饭更美味+ \& q& n- V8 x# V
做好的米饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!1 R) I) ~# z# }0 B! A, m
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