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預備食材" z T! {$ i1 G, H( K' w' Z2 @* L
絲瓜 1/2條) }' K5 c; q$ y' C! _. U7 G* f
板豆腐 1/2盒
, H E; Z Q- G鴻喜菇 1/3包
! C" t* w+ u/ q9 \/ q+ ?2 y: J鹽 適量, P6 _5 u1 l/ w* A
步驟說明
" X4 O0 _0 e9 O; W! t/ t- m* } \01 絲瓜去皮切片,板豆腐切片,鴻喜菇去蒂頭撕開! L; A7 }. k* ?/ j8 U# t# r6 `$ U
02 ~將絲瓜/板豆腐/鴻喜菇依序層層鋪入砂鍋
% J q! K G, I03 開小火先讓絲瓜出水後,再轉中火約煮15mns即可
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