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* p/ A2 P8 m8 p+ b( K: M# E8 w材料5 Q4 r9 z$ O5 F* k
3 n, D; s2 w: {6 N1 l( a# q. q5 r: Q4 Z6 g
做法
- e: _, o6 q3 C7 @1 m5 |备料.吐司先去边再对切8 m1 g/ r& P1 G* A& w* g
起酥片稍退冰(不要全退冰,会太软不好操作),表面用叉子叉洞避免烘焙时膨胀的太大,裁一片海苔与起酥片同大小舖在上,在中间处挤上沙拉酱,再放肉松. n+ w4 a+ T9 g7 V! H1 l: @3 w
叠上吐司→挤上沙拉酱
) F0 ]4 t8 P% U: V! i放肉松→再放乳酪丝
, }7 M' t( D: ?; D用起酥片包住海苔肉松吐司,刷上蛋黄液,入烤箱以200度烘烤10~15分钟至表面金黄即可(各家烤箱火力不同,烤10分钟时先观查上色的情况)" Y. I( n: @% O z8 M
% }, F6 P5 m0 \3 j- Y
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