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, ]6 Z) {: F3 e. T
) W/ T) Y5 _, C; N; p2016.10.8
, p, }3 J) R/ z9 O1 V- x網友推薦。位在台北車站與台大醫院(捷運-善導寺站)附近~有一家養生藥膳燉品店
) O4 G% `9 V; U* u$ P( F# L雙月食品社6 Z% C6 j5 N; N9 C2 o
~燉品湯頭非常讚。滷味好吃~愛玉檸檬必點
" }# @; g" e" M. L8 N# J今天到台北找命理師改名。當然要專程來品嚐看看囉
: j* f1 K/ \: ~) F! ]6 p1 Y* @, U0 ]* ?, K: g' ]
 搭捷運~如何抵達『雙月食品社』？文末有路線指引
' r1 X& l- A9 c$ |+ f% f. ]
* S- V8 W* H# e( T0 W0 E' F8 D 推薦小紫來品嚐的朋友。有事先告知 雙月的生意"灰熊厚" (很好). g. X8 H6 L, N
要麻就提早到。要不~就是離峰時段再來用餐 (但~離峰時段…有一小缺點
" A" G# ~( I) C3 N# t a. m5 J3 g8 v 有時..太熱銷的商品會『2 N6 ]8 t7 g4 v0 S& ~
完售
% V) L& Y, y' X# V8 I』呀
- u$ A( D3 g' C) X (如:雙月油飯)
6 {% `% k3 {8 l' y巳做好功課的我們~ 選在店家中午時段營業前~早早到店外等候
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 不誇張 ! N7 S* l7 B3 R7 W% Y
 小紫10:40抵達。拍完店外觀不到2分鐘 ' i, X2 a# k, u3 A
店外巳經有<下圖>這麼多人在等待啦….有的客人站在店旁，所以不在鏡頭內，可想而知雙月餐食魅力有多大!!
) Q/ J: `" u! ]2 G; [& o3 |4 n) P6 \; G: y: `# g4 r. H1 f
 門口貼有點餐方式的告示單
# Y9 b; `8 @9 H! A店外(愛玉檸檬)的餐台上有雙月食品的menu 。排隊的同時
* @3 R8 Z; T* |6 X8 v2 q可以先拿菜單7 S2 l8 g+ }. N( r; l
劃好想吃的美食7 r" a; f% ~: V+ z' t/ Y$ K! N, c
由內向外靠右排隊結帳 p% V! Y) p: h9 q/ }4 x$ D4 q
領取號碼牌&點餐明細% g I# p: r6 E/ ^6 F
等候帶位
' K# L2 \& ^" d! v
9 u8 c) p/ v- c+ q 內用客人~如果也會外帶？
/ q+ s5 d8 I& k. F% u" p記得拿2張點餐單
7 C6 x B6 B% X( U: g4 H! s在點內用餐點時『5 J! {1 A% a7 l& p6 h6 \$ S# y- O1 H
一併0 E7 ^' R; r0 U& P: x
』點餐。可節省吃飽後…還要等待外帶餐食的時間(因為雙月餐食-都是現點現做)5 X5 E1 i; B& n% b& h2 i5 y4 M
8 ~' U/ n8 T1 M+ N3 w 營業時間未到前。客人只能乖乖站在店外排隊" i d3 Y4 \! n9 t: u: l( Q
11:00 一到。店家準時開門接客嚕
}! \: q; t; h3 n6 ]- {, b我是今日第一組客人 so第1順位~帶入店內# h0 \& S# J; G7 i- T& }! T
趁機拍拍拍6 D# v, q' _) b- Z# S9 k9 M0 f
 用餐環境 9 }6 z2 l6 u9 y, `# D% P
(因為5秒後) 拍謝~ 整間店全滿7 j- r7 q3 ?5 C5 F5 s0 | X: w
+ `- s# \6 Q9 m
 ( R0 O0 ?; P V3 u' k
 # B$ ^- d" Q' B# {. w* @% ^
只是一家以燉品為主商品的店家。還沒開始營業~就有那麼多人願意排隊等待。還是老饕居多(可見~它的湯品有多吸引人啦
9 M" Y; n" o* R )
6 m8 g& d. I( z( I& Z
( l3 G8 x; M" H 店內–滿座約可坐6 m& ~: x4 p* {+ H I5 _
50-60人
- r! Y0 N! `6 Y入內用餐。位置是由服務生帶位安排(無法選擇喔)
0 h! q" C; S4 S' p P
- F3 R- f7 y E$ W 併桌難免 啊哈~ 不是難免。是一定要併桌的啦
# j* r/ }; B$ p" \用餐座位分成長桌和4人桌。依照到店先後順序~只要一有空位，服務生就會帶您入座' E! X, {3 r2 v6 B! Q! G
除非~您真的不想併桌(那請事先告知+耐心等待)等剛好有4人桌時才為您帶位，否則。同行的家人、朋友被拆桌的機率算高喔(有位子就安排)
$ ~, v+ Z! j. E) p: w* O
4 L. y/ _* R' k' {4 T. S* U加入雙月LINE~ 可以掌握店家最新優惠消息 t& x5 {! O& u9 w
$ M4 M$ o. j+ n 餐具~ 自取# v' F9 J: X8 s T& ^
<下圖>是消毒過的合金筷子。一旁也有免洗筷、匙可以取用
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 四周牆上有抽取式面紙& }- M3 O8 i, q4 B$ z! w
$ c A1 I0 G) X/ x+ w/ x( \) y MENU; H/ T" m: C% s- R7 e1 H1 l! m1 B
2 i4 v) X8 G- h/ X, q% S 牆上雙月美食照片~
" q! m" k2 j" ~, T5 x& P9 }) W' p" b i$ K
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2 {2 V: C r+ L i) ~ 
1 X% ]* e7 Q; ?. }+ }' m
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早上現滷的滷味
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^% A4 U" W$ H u8 E+ d8 z 每種看起來都好誘人) A: y- \ V/ `0 Y: _6 I
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店家的出餐速度很快速(用餐無時間限制) 服務生會依您的餐牌來出餐" b9 C1 X; N% r+ D, }+ Y: W' k
餐牌放在桌上時…高度好高 (終於明白為什麼ㄌ)因為每到用餐時間，店內滿滿饕客(服務生只看的到人影)此時立高高的餐牌~可以很清楚的讓服務生辨識(快速送餐)
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; {: i4 c% C& W: I7 w% k 蛤蜊燉雞湯 $150元& k6 |; [, \/ q
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 好大一盅(料都滿出來啦) …..用手機當比例尺
3 c0 _* i' N: d6 X, j' M3 `+ P服務生送餐時看小紫猛拍照
! A$ U5 v# l( U8 {3 Z% y。" F9 I" L" w9 E7 M1 [
貼心說明:雙月雞湯–每日選用溫體仿土雞的大雞腿肉，來烹煮湯品
6 s6 |$ v) y" E8 L8 i
& G% j* R: X* l% y, L# Y 雙月所有餐點均用雞高湯烹煮的ㄛ
6 K" x5 m! ^5 w1 t0 Y; Y現點現煮~雞腿肉，軟嫩不柴口。配料有高麗菜、大蛤蜊、九層塔..' ~3 p" q, w, M" `* V/ L3 _2 Y- M
6 }6 Y+ R0 I- W. s0 P" L
/ S5 O, w/ c1 W湯裡有加米酒去腥及增添風味。 蛤蜊+雞肉的鮮甜味及微微米酒香和九層塔香，熱熱喝~好好喝
8 }0 y$ d3 o) J食材新鮮~就能呈現最佳的味蕾~不需過多調味 便能吸引客人到訪 ! m |# Q. J9 v7 |; R
 這感覺~就像回家享受媽媽親手料理雞湯的美味般
: n1 W1 @% d( R/ N9 X/ x: O0 v! b: S* B是$ g7 ?& a9 E( k9 K/ L% `9 Q
(到外地讀書以及和家人分隔兩地工作小孩~品味阿母美味佳餚的餐館)
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V; G9 X$ W5 ?) m2 t {! D% o 何首烏燉雞湯 $200元
; O- F3 `' E4 _% Y
1 R5 P2 b, E; @% p6 }) [2 X0 q) E 阿桑說:這是雙月賣最好的補湯喔。加了許多中藥材熬煮而成的何首烏湯頭
! y; c0 i; F; C& [. u6 L配菜除了高再麗菜外。還有加黑棗及枸杞 ]/ \" Q- f, {. C! ?7 r/ {
$ B# Z( L# \0 n4 m- d
8 ^# _; e& z- `9 {& a- {5 o5 J光看這湯色。就覺得一定很讚2 A2 |4 ~' Q' H8 N9 }
MC剛完~ 秋意漸濃。 來碗溫補雞湯。補補身子~正是時候; r8 ~# B q3 R: D
+ R) k) o3 O8 k8 ?
) Q1 B4 D9 r# t每盅的大雞腿肉(剁成數塊)很大塊份量很足2 v/ R- j1 d& _5 l
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 因是現點現煮 客人點餐後才將雞腿肉+何首烏高湯及青菜和大量枸杞一起入鍋烹煮
7 r4 Q+ D$ A9 Q& V7 S' b$ W所以雞肉~很嫩~無腥味。還帶有雞肉的肉甜味。好咬好食5 P) r! W7 Z- x; \' a! i0 P/ i
0 e1 r$ C$ t0 A6 J
 何首烏燉雞裡~加了好多的枸杞 (枸杞可以明目)% J, a$ _% t( I0 O. t$ F
讓湯頭呈現自然的甜味。入口會回甘
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0 s `0 d9 b4 @5 G" T9 U+ p : T0 Q1 t. P% ?, k5 ^; t7 r) `: ?
雙月油飯 $35元 是許多老饕~用餐必點的餐食: a/ K- G* t' }" f
來慢ㄌ 就呷嘸啦( h' B& G! z4 f
2 f, m" E8 ^1 Y( }; B$ j( l 選用長糯米來蒸煮油飯
8 C2 H3 e- i* D店家的豬油和油葱是自炸的喔(為了讓客人吃的健康)兼持不買市售的豬油/油葱酥。7 ^5 J5 ?0 J; Z( o' F
油飯粒粒分明~ 米粒的Q度掌控的嘟嘟好~有古早味香氣 裡頭除了油葱酥外~還吃的到香菇唷
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滷肉飯 $35元
. i! U% y G, g; i絞肉+手工切的肥肉，滷到入口即化" p; |2 |' t( V1 s3 r
5 N, w9 `. G! |) e0 k( N
 趁熱拌一拌 % v4 U) x, ^: W1 B8 Q6 W) J/ `
5 S% F7 H& e6 U" i; [- e
* E; n# V- e% ^ b W$ |- O再淋上少許辣椒醬* ?5 ~7 ?; b. _+ S5 d" Z1 `# G
沒有過多辛香料~調味的滷肉飯。肥而不膩、愈嚼愈香 G- d p9 W% g
$ z6 T! h* o9 G) n$ U6 \9 o
 燙高麗菜 $35元 淋上油葱豬油。青脆爽口~ 鹹度剛好。吃的到鮮蔬的原始甜味
8 R! B% J9 c( c4 ?8 I0 Z; T5 l7 b小紫碎念: ' t; q/ n7 t6 C3 f
 雙月老老闆娘(簡稱:0 i1 g/ V, t; s- P- j& {: U
雙月阿嬤( h% _6 S- A# W3 U6 r2 T& e' v6 ]
)在宜蘭的無毒菜園裡種了
8 l0 K' c4 i6 Z8 e7 [% A地瓜葉, j6 X/ J4 m3 g' _- G5 N' B! p
和8 L' m1 E% d% i0 |3 U% t$ O
韭菜2 { I/ b. d4 A2 s# u
(阿嬤看多了市售漂亮青菜大都裹上了一層無形的農藥)所以~她一直在宜蘭種植 L+ v. } H7 y/ y1 [3 ~ w, r
各種無農藥蔬菜, a" t% |* ^0 f; ]0 H' b
給家人吃7 J8 w5 O* r: T* J( }/ {2 r
每天早上6點坐葛瑪蘭客運到宜蘭，下午再坐回台北(愈種愈有心得~所以就多種了一些無毒蔬菜供應給店內的客人
) o4 k% x; ~7 x9 \6 w p# P這種有愛的無毒蔬菜，有錢也買不到唷9 ]4 l+ a- n9 _& x- G4 s
果真是秉持『健康原味、養生首選』的健康餐食~經營理念呀!!
, e/ o4 s: V. f4 Q0 ?( `) I* F. ~6 p! d0 _
 紅燒虱目魚肚 $80元 選用SGS無刺虱目魚肚~紅燒0 f+ t3 `4 i% P
8 j% {% t* `; ~2 W/ A 3 x. q5 O" y$ D2 w
魚!新鮮~肉質自然鮮甜 紅燒的醬汁。鹹甜適中，佐薑絲一起吃 軟嫩好吃(配滷肉飯或單吃都好吃): P" q2 o2 Z' H! H7 Q/ N3 G
完全無魚腥味喔% u, [- m+ V* W# E" j3 ]! U3 t
. j) _ D$ H. ?, q! K: u) I3 j+ j
 " O" t( U$ A* d- J: z; J' Y5 o5 g0 i
乾蚵 $120元" k$ X8 l% B9 t9 e
5 a v4 s# j* l" b$ A 中秋過後，加上一連數個颱風襲台 讓原本肥美的鮮蚵….都變瘦啦 ' l' w& S/ ~' E( C3 p1 p
(服務生送餐時有解說: 鮮蚵是產地直送。依季節及氣候變化[品質大小]無法掌控) 最近的蚵仔比較小粒ㄛ
o7 Y) i# n' K: H/ Q底下舖了超多的酸菜和嫩薑絲
6 f, t& N* R& ^; p
6 T- a/ x, O, A2 A+ O" [6 x/ ` 沾裹薄薄乾粉再川燙的蚵仔0 b& N f. `3 K5 w0 e1 s6 n
將其鮮甜味鎖在裡面，搭薑絲和微酸的酸菜一起享用
- u- v" T' T8 b0 B n# O酸菜的酸帶出乾蚵的海味和鮮味。 滋補保健# h$ |% {. E. q( p% x' n
男人變猛。女人變美 (ㄎㄎ)" D3 R" |7 F$ X$ P# J
! T& i( d5 O, j. m2 }. K
 ! M; [& J: K4 c! _4 Z) P* j
剛一進店。就被櫃枱旁滷味給吸引 (看起來很入味!)
( A. K: n( `/ P& A豆皮+百頁豆腐+滷蛋+海帶 $70元
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5 h; @% b* W) R$ O 餐桌上有:辣椒醬、胡椒粉、醬油、醋、辣椒油 可以自行添加
9 L. M: c. _+ z8 m8 o4 S- }* c1 {- r/ X/ w
 擠了少許辣椒醬0 H- \; a, A# m( ^( U
' f+ A0 {' D! K4 k8 ]; I1 X+ W2 q 豆皮又稱豆包 先炸過再滷製
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 滷汁有滷進豆皮裡。很好吃
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; t, H# L6 l0 A 滷蛋~ 有古早味 (媽媽的味道)
8 I+ D+ R1 z8 C. J0 u! T6 Y) o
. k* h0 G# l% @7 w 別看這百頁裡頭白白地。雙月的滷味~每一種都好吃且都很入味喔 鹹甜適中~愈吃愈唰嘴) p+ n E# c) S2 n0 Y$ {( R
- X4 e* f" t- r# r+ O: w 6 i/ p; ^# R I6 w5 R
米血糕+甜不辣+花干 $55元
" Y6 l& c5 q+ l4 Y5 @. V% v# o" P. W花干裡的豆腐原本就有孔洞，經過特調滷汁滷過後~湯汁吸附進花干內部
! Y+ n" t' W! |% a ~1 w' p! }超級入味又啾C 推推推~ 要點嘿; I1 G& y( W5 M* P
Y& s/ i' ?/ r0 n 米血~平時不是我的愛! N0 a% ?: {# D$ I7 g3 ?. C) ~
但~ 剛看到它那軟Q又入味的外表。我們還是忍不住的點了一份
: i. w+ n. b- w滷米血配嫩薑絲吃~ 超合味 讚ㄛ
& A! l. _; u3 v. [
4 i% K) N- z0 h8 Z 不管走到哪兒？ 買滷味~ 小紫都會點一份甜不辣來品嚐) S/ o, J+ F5 o& t0 u7 S" J
雙月的甜不辣。好吃捏 不會軟爛。是軟中帶Q且入味又好食
. U4 f9 o b$ f! m ) b) c, U8 q6 a9 h/ O( E
 ) {6 O" e" Z( z
今天這樣吃下來。終於明白~為什麼雙月食品社~生意架泥厚啊啦
3 Q& `# }0 |! Z2 A6 L& M1 \$ a因為雙月兼持選用產地新鮮直送的食材，肉品每日溫體宰殺配送，湯品的藥材真材實料。不添加化學調味劑( m7 S# g3 h- V8 q
讓每一口餐食都能品嚐到食材的原始味道和鮮度( @) E4 N0 P/ V0 j, B" A8 ]
最後~ 併桌的客人(阿姨) 推薦小紫
- b2 R) {9 s8 P6 q' L8 r6 }5 q8 v一定要點杯飲品。做今日享食的ending
; T& \, x, p0 ?* K愛玉檸檬+冬瓜愛玉 $35元+$35元
' s) Q( P8 ~0 m n) E# }冬瓜愛玉 甜度剛好。不會死甜到讓人覺得膩而且裡頭的愛玉超古溜(滑嫩)7 S' }4 M0 `$ d2 o
嗯~用入口即化….來形容它吧
( \5 P- S# n9 m8 ]
- {: y9 G8 z) n2 E5 n2 n2 p$ j+ a 愛玉檸檬 滑嫩~入口就化開~酸酸甜甜 超好喝 濃郁不會像夜市的檸檬愛玉–喝起來稀稀的; g+ s+ C/ C% b
推推推~ 一定要點喔; T, R; o# Z2 R: l' Y1 h
+ B* N b2 `4 V. f4 l 雙月食品社 也有販售養生冷凍雞湯包 (裡頭沒有肉肉嘿) 是精心燉煮的純中藥湯品1 Y; Y. V; C, d7 N3 z- j
很適合剛懷孕的孕婦“做月子產婦、補乳的媽媽、手術完病目、生理期完、體質虛弱的人飲用 (保健又可調理體質)' o( r$ |' {1 x5 x9 J
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 雙月養生冷凍雞湯(宅配or外帶)….1次購買5包雞湯包
; L1 S# q% C( z2 J 就有1張抽獎券
; N. m- A' D1 L (每2個月)抽出5位。幸運饕客送~ 海鮮給您唷$ J9 ~$ @2 c% |# s
每一檔期贈送的獎品都不一樣(這次10月、11月是抽~鮑魚1盒)….12月1日會抽出5位客人 F4 \5 r# p e
『宅配』訂購的客人，只要一次訂滿5包，一樣可以參加抽獎(抽獎券~則由雙月食品的員工代為填單/投入摸彩箱內)
9 {' S) r9 ~* f3 Z! c5 ?4 i3 N4 X0 _6 W' E+ k6 T
 搭乘捷運~如何抵達雙月食品社？. ?/ S% ]6 r9 r/ R: v
我是從台北火車站 轉乘 捷運 5 藍線(往南港展覽館)方向，在善導寺站下車' w/ L' ^) t6 H( h& Z0 S
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 再往4號出口方向前進 (善導寺站–有6個出口喔)也可走2號出口，從林森北路再右轉青島東路
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/ H( q* ^0 p6 M/ G 不懂？捷運站內也有詢問處可以詢問
3 x2 c9 [& `+ O& d v" _$ B6 t8 B. r2 m6 N
1 C4 C8 O0 W+ E" j; n/ s f* J$ M站內也有手機平版充電站及台北公眾區免費無線上網
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/ c5 j: z$ @. r. k) _: z% J9 h6 u 出了捷運善導寺–4號出口
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 往前走到底(成功高中)0 l% z" O, }7 d* [9 V O
路口是青島東路
5 W' e2 a0 k) ]/ F, s: }右轉再走約150公尺(會經過1個十字路口)
! t2 c% S) _7 j6 p7 a/ k, P# M即可看到左手邊雙月食品社囉
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 # L) c( {: |( _# ?1 }! c9 }
 2 i& x0 q; ^2 k: [
8 ?) }' |$ d; I0 m5 y: q7 v / m; {& o8 |4 J
雙月對面是台灣便利倉7 z( ]$ U" |$ W* G
3 }. r& Y1 C( v" ?( V
; Y, K1 D$ e% E% e; K4 N+ ` 6 u+ H1 P6 p% Q1 A
6 k" I9 _; {( y7 V3 U6 |中午12點半…店內仍是滿滿用餐人潮。店外也有好多人在排隊等候入內用餐3 z7 s$ q/ ^2 z2 _2 w/ I9 J
外帶的客人也很多
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}6 d: U. z/ e8 y9 N 聽併桌的常客阿姨說: 雙月平常日，用餐時間就都滿滿人潮(出餐速度快)所以等待時間尚可不會等到天荒地老
/ `( i! w0 H# i! N+ o7 P加上附近又有立法院，所以也會有一些政商名流來用餐，客源穩定，餐食又好吃
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 [3 H, U8 _8 d8 V2 O
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1 a( S2 o6 v4 }- O9 d & i% B, J0 \3 m4 ?( a, ]. E, _
每個人對美食口味喜好、味覺不盡相同， 食記心得僅供參考
1 N9 d! Q% C6 g" d. ]! V 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!
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發表於 2016-10-17 09:58:26