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材料:6 Q1 L* a" B5 I) E6 p
(主食材):雞腿肉1/2塊: `4 k' U8 C! L; b3 `
(副食材):板豆腐1塊、蔥末1/3根、生香菇2片、蛋2個、熱白飯1碗# U& U+ E! i1 J' r9 Q3 T
(調味料):柴魚湯1/2杯、醬油3大匙、酒1大匙、太白粉1大匙、糖適量3 ?. C: q$ y$ E+ c2 {* {! _& v" U
做法:
7 v/ @& @( `- @& x1.切雞腿成塊狀備用。取水晶碗,放入雞腿肉塊、板豆腐包保鮮膜微波1分30秒。
) j X( i/ N7 ?( F$ u' p, Y2.微波好後加入柴魚湯、醬油、酒、太白粉、糖包保鮮膜微波4分鐘。
8 @- H s) b/ Q. w2 [, V$ o3 d3.最後加入蛋,包保鮮膜微波30秒攪拌後,再加入另一顆蛋微波30秒後淋於飯上即可。 |
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