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[豬] 肉丸焗意面[11P]

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發表於 2015-12-12 16:59:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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工艺:炒
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难度:新手尝试
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人数:5人份. o7 G/ f2 R3 F8 M
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口味:家常味
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准备时间:30分钟1 c6 q1 a5 j) n# `  L+ S5 t3 h& h7 z
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烹饪时间:<15分钟$ E; y$ z* R$ E9 ^

/ [  t# I7 t$ |“芝士焗意面是一道非常流行的西餐。”6 O4 m: L4 D- {) h
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主料:意大利面200克洋葱20克西红柿1个
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3 y  c5 T7 r5 q辅料:食盐1茶匙番茄酱10克白糖1茶匙肉丸8个芝士20克黑胡椒1茶匙橄榄油2茶匙
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肉丸焗意面的做法
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1. 先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面煮8分钟左右' z8 _: ^, [- F7 H0 X
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2. 待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水
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3. 锅中将黄油融化,下入番茄丁0 R6 k8 @' s" G3 l

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4. 待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉调味
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5. 倒入煮好的面翻炒均匀
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6. 盘子地步铺上一层面
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& Y; h7 k5 A1 a) N' M1 q7. 将炸丸子摆放在面上,撒上芝士,烤箱预热200度烘烤15分钟即可7 i& K( Z: \; k9 {, D

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