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[米面&年糕類] 全麥培根蛋吐司[7P]

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發表於 2016-6-22 10:41:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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% B+ T3 k3 x8 n# }! `; R! E預備食材0 c' y& t2 J+ Q' W9 _
培根   4-5片
, N8 s3 U& x/ ?  @' T% _雞蛋   4顆
3 o3 p* I* j' `. t全麥吐司   8片
6 v) L4 |, F- Q' Q3 y2 p生菜   依喜好
& f8 ?/ H" c: \8 t+ W9 b! @番茄   依喜好% q: J2 p$ Y* ^! r! _/ [; Q

" p8 d0 \. k- C( B& u- K) H7 G- y

% u- M1 W; v6 N( L  X; Z- T, G1 V5 x: [( l9 r0 o
步驟說明

) e: J  z. o4 G9 A01$ u" @0 X3 \0 C! E5 l
材料準備
3 N8 T% M$ k- g7 _: g02
1 [/ N1 B4 j: H; ]可以利用鍋中餘油煎蛋" q$ m( d9 ]) l; ]
03
$ A5 c6 n4 `* z熱鍋直接放入培根 小火煎至兩面酥脆' Y* B# u3 \9 ^$ b4 n" S  U
04: {& i/ i; n4 O
吐司放烤箱烤3分鐘
9 h5 U4 v1 y3 m1 z9 W7 c05
# [  l" W* T) x9 k5 \5 `- J層層堆疊! a. k' m# T- d% c, D. f
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完成5 F/ F9 J; i1 ], p& [3 L7 ^( P
3 q0 L8 ]0 n/ j+ x; Y- }, O# P0 q+ _' \
4 j. d9 U6 m4 A# H
訣竅提示

/ Z( l* N0 N+ B1 A
培根本身含油量很高.不放油直接小火乾煎.可減少油量攝取.表面也酥脆可口。
9 N' D9 A) L% ~. o% r8 J, w
1 N; j3 j- m/ t! \& l# A
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