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韭菜木耳蒸蛋1.( f- @: ]. k: {& C" v
韭菜摘洗干净8 v6 f" j" ^; k2 L
韭菜木耳蒸蛋2.4 [2 U ^* R' w. M5 ^3 t
切成细末# F1 l h' O) t V) F8 j
韭菜木耳蒸蛋3.( }. o4 d2 D( T/ V1 V
木耳用凉水泡发2 _0 j8 i* u! W7 [4 L
韭菜木耳蒸蛋4.& K P" C! W7 \# V
去蒂洗净后切碎
) R$ }( D+ c$ \8 k- Y/ a$ f韭菜木耳蒸蛋5.5 C1 `# Z8 r( k( L1 J1 K
鸡蛋打入碗中,兑入适量温水打散- K2 q' |% h' s. ?: e2 i
韭菜木耳蒸蛋6.
* x2 j% F& d/ x( k0 d n" i将切碎的韭菜木耳末加少许盐、鸡精搅拌均匀
o( e* ^' ~1 o( M0 N4 o韭菜木耳蒸蛋7.2 }, j- r8 V/ C9 Y2 Z1 B' g
将搅拌好的蛋液入锅蒸10分钟,蒸熟改刀即可 |
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