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[素菜類] 鞭笋煮夜开花[12P]

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發表於 2017-8-14 13:21:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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花鱼儿家的菜菜来了。。。”用料
" H7 _+ o3 v$ M' U; P# j7 t! }  x 主料& W- B; X- p7 }# c8 d
2 c3 g, r- ]) ~; t
夜开花210克
: j! ^0 l: p" D, D" I% j8 `" [- A0 E' F' w
鞭笋175克! R4 S/ M% D8 S- l- m
辅料
7 S+ Q, ^8 C/ w- q9 Q8 w# t, L& d3汤勺
  x) f+ }' d$ W4 p5 f1 Z' r1勺
# r  P% B5 l: W5 X; F; e" L 味精少许& y1 L% l6 s6 g! l
鞭笋煮夜开花的做法
: ^# `! [: b3 S" E1.
2 k/ H5 p$ b" i4 A! _3 E$ e1 T  s+ J食材:夜开花、鞭笋(已剥壳清洗切片)) m% c! {% C3 b+ ~

# e3 ?% ^' ]; Z9 K) T2.
+ f9 |0 ]3 C4 q" V将夜开花去皮清洗一下。
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  {& @! O3 S; y' F3.
* \& v3 m- b" `9 H; f放在案板上切开。
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烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
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' ]) x4 A5 S& d& E1 e- O! [5.  |8 G5 {& I% ^, |; s+ _
接着,合入切好的鞭笋,加适量的清水煮开至熟。
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3 V. F: d' l2 ^然后,加1勺盐。" b0 l& I8 ^8 S: n8 `4 M) Q3 n5 E' k( N

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加少许味精。
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调味炒匀即成。
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