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腊肠杂蔬焖饭
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; J. Z6 ~0 |" `4 h; F“焖饭，简单易做，有肉有菜一锅熟，营养全面颜值高。”
# y* _, o' c) B 食材明细
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2 r; z# g0 W3 c3 o, t$ k5 p. Y腊肠杂蔬焖饭的做法步骤
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准备材料，干香菇泡发、腊肠、胡萝卜切粒。: V- u _ E q& ?! O* ^7 \; Z
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热锅下油，炒香香菇粒和腊肠。+ `( S2 V# ~: {4 |. y
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加两勺金兰油膏和少许水翻炒均匀关火即可。0 F+ g0 H& {4 y; J" v0 t8 z1 C$ ]
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$ z- y( q- d1 [电饭锅里加入适量大米和清水，水量要比平时煮饭少放一点。
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炒好的香菇粒、腊肠粒放入电饭锅内，再加入玉米粒和胡萝卜粒，按下煮饭键。$ M8 q! b! z- B" R
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煮饭快完成最后2分钟的时候，加入焯过水的豌豆，盖上盖子完成煮饭程序再焖几分钟。' M- c6 u2 L4 | X( m
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: N3 ]' Y$ O7 `4 \ G5 N( G" g; Z焖好后用饭勺拌匀盛出即可。
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成品图。& r2 q1 J0 U9 e+ t! U5 [
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成品图。
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% {; N' _, R( J- @小窍门
; G8 ^' I6 G% E. c& r& `油膏味道刚好，所以不用放盐，如果没有油膏，可加2勺蚝油替换即可。
4 Q6 C* j# X& h, v7 t7 r/ H使用的厨具：电饭煲$ X- M) }3 |" ]4 r- v$ U( }) f Y4 P
所属分类： 主食 老人 朋友聚餐 米饭 家常菜 午餐 . [, Q/ L# F% y5 c7 P+ _1 M
( w9 Q! w& @9 p/ A' s R' T, S/ f8 W5 Y
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發表於 2017-9-14 23:47:12
黑猫警长kitchen