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芝麻紫薯饼的做法1. 准备食材：紫薯、糯米粉、白芝麻、白糖、牛奶& {. T$ i9 n: p# W: q4 G1 y! z
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2. 紫薯洗净，上蒸锅蒸熟
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3. 取出过凉水去皮. L; _+ y" k8 ^: U. d
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4. 将紫薯捣成泥，加适量白糖
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5. 加适量牛奶，捣匀
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- e% {, w6 m3 A2 X* ]5 y. i6. 加适量糯米粉，捣匀
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7. 揉成团. z2 I/ `. t! f8 j' T* K/ o
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8. 揉成长条，切小段，小段揉匀揉圆，按扁至饼状，两面沾少许水，按入芝麻中，均匀沾上芝麻$ z& T; Y( [3 T
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9. 平底锅倒少许植物油，放入饼坯，煎至两面微黄熟透# L) T8 n( ?+ r; R" `- R3 R/ \8 S
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10. 成品
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發表於 2014-5-20 21:05:19