双椒牛肉

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简介
川菜 微辣


用料  
牛肉         150克
- ^, O4 `2 i8 g$ h% g3 A红色绿色尖椒若干       
酱油、料酒、姜、盐、花椒、海椒面、芡粉       

做法  
# {8 \4 s+ h" E8 l- k步骤1,牛肉切成丝 加入少量水勾兑芡粉或鸡蛋清搅拌 加入花椒和少量酱油和海椒面双椒牛肉的做法
* B, t$ U4 u! H+ g9 y3 U# I步骤2,将姜切成丝 双椒切成两半（把尖椒里面的籽籽取出，不然味道很辣）双椒牛肉的做
/ C' A; r8 _0 }. D5 m5 }' w步骤3,先倒入牛肉马上再放双椒和姜 在锅中大火炒50秒左右 起锅时放入味精和少量酱油

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月月猫12

看上去很好吃