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[無圖菜譜] 凉拌三丝

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發表於 2014-10-25 00:03:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.将海带丝、粉丝提前用冷水泡软,豆腐皮切细丝: Y$ F6 D3 u( T0 A$ _* g) R
2.锅内烧开水,分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些,太软了不好吃
7 U- H1 J; Z: ?6 H4 }3.再用凉开水依次冲凉,捞起沥干水
, G/ y2 O/ Q! y9 V$ U4.将三种丝放入盆内,放入生抽、香醋、砂糖(少许)、盐、蒜末、香菜,芝麻香油拌均匀装盘即可
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發表於 2014-10-26 04:44:30 | 顯示全部樓層
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谢谢楼主分享,辛苦了
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