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[藥食兩用] 美食睡前狂吃不增肥

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發表於 2014-11-8 14:06:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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       很多人每天都有吃宵夜的习惯,宵夜你可是要谨慎挑选的哟,不然就会让你体重一直在飙升。那么,宵夜要吃什么才不会发胖的呢?下面为大家推荐7大美食,不仅不会影响身材,而且还有助于睡前放鬆、提高睡眠质量。2 ~2 t" \- ]# n
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       1、马铃薯
9 _0 z" v9 {4 H& T' P* E       马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白麵包的3倍,是等重量大米的6倍)。
1 E. W( r1 ~! l& T, `6 N: V       睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,能够清除你体内那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。当然,最好不要是油炸的。
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2 r% ~. T- ]  |3 ]) u9 ]+ v% m       2、有机西红柿; A4 Y& v: i  K8 }- p2 X# y
       如果你总也管不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。
; |! ^4 s2 E/ P1 ]( z       西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的氧自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。( t5 I0 u" u+ h) V+ g
       尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素与人体松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。3 s7 |! O: Y1 `- J; x, }! d

' e1 a( x$ B5 x- F# ]; Z6 C       3、益生菌酸奶' N+ \% J+ X$ c0 U
       不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶,比如国内唯一添加有大量BB-12双歧杆菌的蒙牛冠益乳就是很好的选择。- T' d9 ]. `% C# m0 u

5 T0 S! S3 h: m, J( b       4、燕麦片
% G/ R0 l/ U4 I       燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质,更能放鬆神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那裡转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,能防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。! C+ {; f# G( z, |9 q

' q( y! Q# s% r" K9 l6 [9 v6 `       5、黑麵包! W& L& E  Z" f$ B( c
       白麵包不够健康,全麦麵包口感又不好,那就试试黑麵包。黑麵包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。把黑麵包和黄瓜片做成简单的薄片三明治,健康又美味。
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7 s* ~7 U0 M4 o/ `6 ?       6、黄豆泥
1 W  _. i! x9 r       黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。& p8 Z9 O& n% ?7 @7 e
       它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素,能让你心情放鬆;还含有丰富的寡糖成分,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,也是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄乾等乾果拌匀直接吃,还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。8 S% z9 Y/ t$ w, M
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       7、能量果蔬汁% ~1 ?& `5 ]3 G* E* `
       有时你感觉到饿并不是真的饿,而是体内缺水的表现。这时喝一杯能量果蔬汁既能补充水分、缓解飢饿感,又能慢慢释放果糖,有放鬆神经、促进睡眠的功效。苹果、胡萝卜、菠菜、芹菜、玉米粒都是制作能量果蔬汁的好材料,将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜、少许冰块,然后用果汁机打碎即可饮用。
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