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食材 （2 人份）: r$ w' l" m4 [' w' E
新鮮草魚1條: t' E2 c; x6 E3 J9 Q1 O& V: O" ?- b
蕃茄2顆
# j# h; G+ m$ A( Q" |1 S8 C5 ^油適量
6 ?* G, J' ?- F i2 ]+ e香菜適量5 L/ N6 Y m) h5 q' [7 }; _
水300cc
' g0 p0 g- T0 f( ]甄房饌+ \/ ?4 {) x! W8 R
薑黃醬3匙
G6 Y$ Z% N& n2 K- Q' \
3 E7 p& A! A0 W y4 R9 H( n M% j作法
5 o/ K; u. k* W6 V# D9 [# X1 [甄房饌]薑黃醬3湯匙放入鍋中，加入適量油拌炒 甄房饌薑黃醬3湯匙放入鍋中，加入適量油拌炒5 e) e* v/ Y% c: `; p+ F
2 放入切四瓣後的兩顆番茄、切塊後的草魚、以及300cc的水。
# h9 Z% Z I) Q2 `* d5 b3 小火等待湯汁收乾後即可起鍋，灑上些許香菜、煮鍋泰國香米更是絕配！ 小火等待湯汁收乾後即可起鍋，灑上些許香菜、煮鍋泰國香米更是絕配！$ A. V0 z F! _/ k$ d: a4 x
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發表於 2014-11-11 00:22:11